一 | 说起新加坡的特色 娘惹算是代表了吧无论是美味的娘惹菜还是五颜六色的娘惹服装都别具一格 别的地方找不到哦那么在新加坡 哪里能体验到满满的娘惹风情呢？ 小红书博主二栋Alex 整理了一份娘惹地图跟着地图去打卡吧~ 素材：二栋Alex@小红书 整理：柠檬茶我收藏了26家娘惹 餐厅/甜点/甚至服装店标注在地图上米其林娘惹餐厅Candlenut米其林一星餐厅提供创新娘惹料理招牌“Ah-ma-kase”套餐展现厨师精湛技艺Yeye's咖喱尤为出色地址：17a Dempsey Rd, Singapore 249676网址：https://www.comodempsey.sg/restaurant/candlenutNational Kitchen by Violet Oon 米其林推荐餐厅位于国家美术馆环境优雅干炒叻沙和武吉吉隆风味极佳是体验高端娘惹美食的绝佳选择 地址：1 St Andrew's Rd, #02–01 National Gallery, Singapore 178957网址：https://violetoon.com/ The Blue Ginger (Tanjong Pagar) 米其林必比登榜餐厅位于牛车水环境典雅招牌菜有娘惹豆腐和叻沙粉味道正宗，价格合理地址：97 Tg Pagar Rd, Singapore 088518网址：https://theblueginger.com/ INDOCAFÉ - Peranakan Dining米其林必比登榜餐厅招牌菜有牛肉仁当和布雷克力鸡 融合了印尼和娘惹风味地址：35 Scotts Rd, Singapore 228227网址：https://thehouseofindocafe.com/indocafe-peranakan-dining/ 娘惹自助餐Nyonyas & Gentlemen Restaurant自助餐形式提供多样娘惹美食阿叶布雷克力、牛肉仁当等菜品深受好评甜品选择丰富地址：25 Marine Parade Rd, Level 4 @, Singapore 449536网址：https://nag.sg/ 传统娘惹餐厅Simply Peranakan Cuisine 菜品正宗用餐环境温馨老板亲自下厨保证食物品质鱼头咖喱和猪肉仁当尤为出色地址：28 Cavenagh Rd, #01-05 Hotel Chancellor @, Singapore 229635网址：https://www.facebook.com/SimplyPeranakan The Peranakan Restaurant Singapore位于乌节路装潢充满娘惹风情服务周到菜品精致呈现是感受娘惹文化的理想之地地址：57 Lengkok Bahru, #01-477, Singapore 151057 网址：https://theperanakan.com/ Restaurant PeraMakan @ Owen Road装修精美，菜品美味特色菜包括蓝花米饭咸蛋虾和椰浆鸡深受食客喜爱地址：119 Owen Rd, Singapore 218924网址：https://www.peramakanrestaurant.com/ Daisy's Dream Kitchen位置较偏但值得一访墨鱼饭和娘惹杂菜备受赞誉甜品选择丰富价格稍高但物有所值地址：131 #01-01, Rifle Range Rd, Temasek Club, 588396网址：https://www.facebook.com/daisysdreamkitchen/ House of Peranakan Petit 环境温馨舒适招牌菜有娘惹式扇贝和牛肉仁当口味正宗适合小型聚餐地址：42 Eng Hoon St, Estate 169785网址：https://houseofperanakan.com.sg/ Straits Chinese Nonya Restaurant (1953)历史悠久的娘惹餐厅菜品正宗鱼头咖喱和亚叶布雷克力是必点菜品地址：全岛多家分店网址：https://straitschinese.com/ 创新娘惹餐厅Tingkat PeraMakan @ Paya Lebar Quarter商场内的娘惹餐厅环境舒适牛肉仁当和亚叶布雷克力鸡口味正宗服务热情周到地址：10 Paya Lebar Rd, #B2-03, Singapore 409057网址：https://www.peramakan.com/ Verandah@Rael's - 111 Somerset环境优雅，服务周到除了主菜甜品选择丰富值得一试地址：111 Somerset Rd, #01-07, Singapore 238164网址：https://verandah-raels.com.sg/ Bonding Kitchen Orchard Singapore 以创新手法呈现传统娘惹美食和牛仁当口感极佳乌达鱿鱼独具特色地址：277 Orchard Rd, #02-18 Orchard, Singapore 238858网址：https://bondingkitchen.com/ Coco Veggie Nyonya素食娘惹餐厅菜品创新娘惹炒饭和叻沙备受好评是素食者体验娘惹美食的理想之选地址：6 Raffles Blvd, #03 - 130A Marina Square, Singapore 039594网址：https://www.facebook.com/p/%E6%A4%B0%E7%B4%A0%E6%9E%97-CoCo-Veggie-Nyonya-Cuisine-100063555091953/ Godmama at Funan - Modern Peranakan Restaurant现代风格娘惹餐厅招牌菜有娘惹炒饭和亚参鱼创新甜品如黑糯米奶冻值得一试地址：107 North Bridge Rd, #04-07, Singapore 179105网址：https://godmama.sg/ Chilli Padi Nonya Restaurant 久负盛名的娘惹餐厅近期完成翻新墨鱼饭和蟹肉丸汤备受好评娘惹风味浓郁正宗地址：11 Joo Chiat Pl, #01-03, Singapore 427744网址：https://chillipadi.com.sg/。
二 | 嘉兴8月25日电(蓝伊旎 钱致谌 赵若瑄)据浙江省机场集团25日消息，浙江嘉兴南湖机场正式落地进口转关业务，长三角跨境物流多式联运体系再落关键一子。 据悉，YG9026航班载着28.3吨来自布达佩斯的国际货物平稳降落嘉兴南湖机场，经杭州海关所属嘉兴海关监管后，该批货物由海关监管车辆顺利转关至上海浦东机场，标志着嘉兴南湖机场“国际航空运输+监管卡车陆运”的空陆接力跨境物流通道顺利打通。浙江嘉兴南湖机场正式落地进口转关业务。 浙江省机场集团 供图 此次业务由浙江省机场集团物流公司全程保障，国际货物实现了“零延时”换乘，浙江省内航空货运的“神经末梢”再一次得到延伸。 据悉，企业可在嘉兴南湖机场办理入境转关手续、通过海关监管车辆将货物运输至指定的海关监管作业场所。该模式能够有效适配企业仓储布局、分拨销售等经营需求，为进出口企业提供更加多元的物流通道选择，大幅提升跨境物流调配自由度。
三 | 据了解，嘉兴南湖机场还将于8月27日、29日接续开展布达佩斯至嘉兴航班进口货物的转关业务，这条“空中丝路+地面路网”的联运通道将越来越畅通。
四 | 接下来，浙江省机场集团物流公司将持续优化货物交接、车辆调度及全链路信息跟踪等作业机制，推动进口转关业务稳步走向常态化运营，不断提升跨境空陆联运综合保障能力，让国际货物在长三角高效、顺畅流通。
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