金牌调解

走进全国Olé精品超市｜伯香村黄庄月饼，传统酥味登陆高端消费场景_我的网站

一 |     图为12月21日，消费者正在采摘火龙果。         近年来，建昌县建昌镇南营子村在倾力发展设施农业的同时，深研“南果北种”的有效路径，并获得成功。

二 | 两年前，建大棚种3000株火龙果，一半是红色的，一半是黄色的。

三 | 9月初开始逐渐采摘，目前正是采摘旺季，一直能持续到来年2月，能产生8万余元效益。          　　当北方非遗酥皮月饼，走进全国Olé精品超市货架，属于伯香村黄庄月饼，迎来渠道发展的重要一步。从河北乡村产业带走向全国高端商超，一块地道黄庄酥皮月饼，正在被更多城市消费者看见与认可。     　　Olé作为国内精品超市代表，对入驻商品的原料、工艺、品控有着严苛筛选标准，注重食材本味与消费品质。         《日报》全媒体记者 张宝程 摄。伯香村黄庄月饼能够成功进驻全国Olé门店，既是对品牌产品力的肯定，也标志着这一地域特色糕点正式接轨国内高端零售市场。      　　扎根黄庄月饼的百年传承，伯香村坚守非遗酥皮制作技艺，层层擀卷开酥，饼皮一碰掉渣，还原老式月饼独有的酥香口感。在产品打磨上，坚持真材实料，严控原料溯源，不添加防腐剂，依靠成熟生产工艺锁住风味，兼顾口感与饮食健康，契合当下消费者对干净配料、传统风味的追求。      　　此次上架Olé，经典口味悉数亮相。醇厚饱满的五仁，坚果香气浓郁;咸香绵长的椒盐，回味十足;绵密沙糯的蛋黄，咸甜平衡;山楂酸甜清爽，消解甜腻;红枣温润香甜，枣香醇厚。兼顾长辈、年轻群体不同口味偏好，无论是家庭日常茶点，还是中秋佳节选礼，都有合适选择。     　　过去，黄庄月饼更多活跃在华北本地市场与线上渠道。如今登陆全国Olé精品超市，线下实体货架打通南北市场，让全国各地消费者不用远赴河北，就可以近距离感受北方酥皮月饼的独特魅力。

四 | 线上与辉同行、东方甄选、白小白等头部主播接连带货，热度持续走高，线下高端渠道全面突破，再叠加此前韩国出口订单落地，伯香村实现国内高端商超与海外市场双向发力。     　　一块小小的月饼，承载着乡村产业的向上力量。伯香村依托标准化生产基地，把乡土老味道标准化、品牌化，走出一条传统技艺现代化发展之路。老味道不固守旧格局，传统糕点也能适配现代精致生活。中秋将至，走进Olé，便可邂逅这份来自伯香村的酥香中秋滋味。

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Published on:18:35:46